www.berlijn-now.nl gebruikt cookies!

De websites van Stedenman gebruiken cookies (o.a. van Google) om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Klik op "Ja, ik ga akkoord!" om cookies te accepteren en de website volledig te gebruiken, of lees hier meer informatie voor een gedetailleerde beschrijving van de soorten cookies en te kiezen of u deze cookies wilt accepteren tijdens een bezoek aan deze site.
berlijn-bezienswaardigheden-dom-museuminselberlijn-kerstberlijn-bezienswaardigheden-holocaust-monumentberlijn-bezienswaardigheden-berlijnse-muurberlijn-reichstag-kerstberlijn-bezienswaardigheden-spree

Berlijn telt nu 19 Michelin-sterren

Begin december maakte Michelin haar sterren bekend. Berlijn telt nu 19 Michelin-sterren. Een driesterrenrestaurant heeft de stad echter nog steeds niet.

Ieder jaar weer spanning bij de restaurateurs: komen zij in aanmerking voor zo'n felbegeerde Michelin-ster, voor twee of drie wellicht? Behouden zij hun eerder toegekende ster(ren), of moeten zij inleveren?

Begin december 2016 werd de spanning doorbroken en maakte Michelin bekend wie zich het komende jaar (weer, of voor het eerst) sterrenrestaurant mag noemen.
In de prijzen viel het een jaar geleden geopende Eins Unter Null: de inspanningen van Andreas Rieger en zijn team werden met één ster beloond. Rutz, het restaurant van Marco Müller, mag naast de ster die het al had en tweede ster achter haar naam laten prijken.

Twee restaurants verloren dit jaar hun ster: VAU en First Floor. Logisch, omdat beide gelegenheden in 2016 hun deuren sloten.

Berlijn heeft nu dus officieel 19 sterren. Hoewel dat er eigenlijk 18 zijn, omdat ook Roel Lintermann heeft aangekondigd zijn Les Solistes eind dit jaar te zullen sluiten. Het wachten blijft op het eerste restaurant dat met drie sterren mag pronken...

De plekken waar je volgens Michelin in Berlijn het best kunt eten:

2 STERREN **
Fischers Fritz (Christian Lohse) Facebook
Lorenz Adlon (Hendrik Otto) Facebook
Reinstoff (Daniel Achilles) Facebook
Tim Raue (Tim Raue) Facebook
FACIL (Michael Kempf) Facebook
Horváth (Sebastian Frank) Facebook
Rutz (Marco Müller) Facebook

1 STER *
Frühsammers (Sonja Frühsammer) Facebook
Hugos (Thomas Kammeier) Facebook
5 – cinco by Paco Pérez (Paco Pérez) Facebook
Pauly Saal (Arne Anker) Facebook
SKYKITCHEN flavored by a.choice (Alexander Koppe) Facebook
Nobelhart & Schmutzig (Micha Schäfer) Facebook
Bandol Sur Mer (Andreas Saul) Facebook
Bieberbau (Stephan Garkisch) Facebook
Markus Semmler (Markus Semmler) Facebook
Richard (Hans Richard) Facebook
Eins Unter Null (Andreas Rieger) Facebook

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!


Fragmente

Video van Marco Woldt over het Lichtgrenze-project in Berlijn op 9 november 2014. Ter herdenking van 25 Val van de Berlijnse Muur.