





Streetfood in Berlijn
Er gaat geen straatfeest in Berlijn voorbij, of er is wel een streetfood-truck in de buurt. Maar ook in en bij de Berlijnse markthallen en de wekelijkse markten worden deze trucks steeds vaker gesignaleerd. Geen wonder, want bij de trucks worden vaak heerlijke gerechten bereid van hoogwaardige ingrediënten, die tegen alleszins redelijke prijzen worden verkocht.
Daar komt bij dat de kleine hapjes uitnodigen tot een 'proeffeest', waar meerdere gerechtjes kunnen worden gegeten en de papillen met verschillende wereldsmaken - of het nu Thaise dumplings, scherp Koreaans vlees met pittige kimchikool, Mexicaanse burrito's met zwarte bonen of Siciliaanse arancini met rijst en kaas is - kennis kunnen maken.
Food-trucks zijn steeds meer een normaal verschijnsel in het straatbeeld van Berlijn en dat wordt terecht gewaardeerd. De hoogste tijd dus om de markten met streetfood maar eens op een rijtje te zetten. Wij van Berlijn-Nu wensen je alvast smakelijk eten!
- Bij de Potsdamer Platz staat tot 30 september een drietal trucks (een meat-, een veggie- en een coffee-truck), waar iedere dag een andere streetfood-specialiteit wordt bereid: The Trucks
- Bij buurtbewoners en bezoekers is de weekmarkt op de Arkonaplatz al jaren geliefd. Hier vinden inmiddels ook steeds meer food-trucks een plek
- De weekmarkt op Breslauer Platz in Friedenau ligt midden in de wijk, niet ver van S-Bahnhof Friedenau
- De wekelijkse Schillermarkt op de brede Schillerpromenade in Neukölln is alleen al vanwege de boeiende wijk en de nabijheid van het Tempelhofer Feld een bezoek waard
- Iedere eerste zondag van de maand vindt in de Brunnenstraße in Wedding de naar die straat genoemde Brunnenmarkt plaats, met een traditiegetrouw ruim culinair aanbod
- De Winterfeldmarkt in het gemoedelijke Schöneberg is niet alleen vanwege het steeds grotere aanbod van streetfood een plek om over te slenteren
- Of het nu vis, burgers of Aziatische gerechten zijn: in de Arminiusmarkthalle vind je een ruim en gevarieerd aanbod
- Op de website van de Bite Club kun je van alles vinden over deze bijzondere streetfood-markt. Mocht je er héél geïnspireerd door zijn geraakt, dan kun je er meteen een plek voor je eigen foodtruck regelen
- Een eigen markt voor ontbijtspecialiteiten, een beter begin van de dag kun je je natuurlijk niet wensen: Breakfast-Market
- Iedere tweede zondag van de maand kun je bij de Caribbean Sunday van de Young African Art Market (YAAM) op de klanken van Caraïbische muziek genieten van het eten uit die regio
- Natuurlijk mogen we Klunkerkranich niet vergeten, waar je op niveau (het dak van het winkelcentrum in Neukölln) met een fantastisch uitzicht over Berlijn van streetfood kunt genieten
- Op de Kollwitzplatz is iedere donderdag een Öko-Markt en iedere zaterdag een klassieke weekmarkt. Beide dagen uiteraard met streetfood
- Pojangmacha heet de markt die maandelijks in de Platoon Kunsthalle plaatsvindt. Pojangmacha is Koreaans voor "straathandelaar". Dan weet je ook meteen wat voor eten je er kunt verwachten
- Iedere zondag vindt van 12.00 tot 18.00 uur de markt Street Food auf Achse in de Kulturbrauerei plaats
- De Street Food Thursday in Markthalle 9 was een van de eerste markten in haar soort en is inmiddels niet meer weg te denken
- Duurzaam, groen en lekker. Daarvoor moet je bij The Green Market Berlin, "Berlins erster veganer Lifestyle-Markt" in de Alten Kindl Brauerei zijn
- Klassieker in de foodtruck-scene is de Foodcourt op de Mauerpark-rommelmarkt. Hier kun je op 2100 m2 de lekkerste hapjes uit de hele wereld uitproberen
Nu we toch bezig zijn geven we je meteen maar wat tips voor je agenda mee. Kun je daar vast rekening mee houden met je volgende bezoek aan Berlijn:
- De eerstvolgende Berlin Food Week is van 21 tot 27 oktober 2019
- De volgende editie van het fijnproeversfestival eat! Berlin vindt plaats van 20 februari tot en met 1 maart 2020
- En vanaf 2018 zal er regelmatig een foodmarket voor migranten en nieuwkomers gaan plaatsvinden: Souk Berlin
